Samedi, pour aller au travail j'ai décidé de faire des brownies au chocolat, et les compliments que j'ai reçu m'ont décidés à vous poster ici la recette.
C'est le tout premier dessert que j'ai fait (il y a maintenant bien longtemps) et n'étant pas une très grande cuisinière, c'était l'idéal car très simple de réalisation et surtout très rapide.
Les ingrédients:
♣ 200 g de chocolat noir
♣ 150 g de chocolat blanc
♣ 150 g de beurre (ou margarine)
♣ 125 g de sucre
♣ 4 oeufs
♣ 80 g de farine
♣ une pincée de sel
Faire fondre le chocolat noir deux minutes au micro-ondes.
Ajouter le beurre et faire fondre une minute.
Mélanger les deux pour que ce soit homogène.
Ajouter le sucre, la farine, et le sel.
Mélanger le tout pour que ce soit homogène.
Ajouter les oeufs, un par un.
Ajouter les morceaux de chocolat blanc.
Vous pouvez enfourner pour environ 30 minutes à 150 degrés.
Bien sur vous pouvez faire des variantes, à la place des morceaux de chocolat blanc des pépites de chocolat, des morceaux de noix, ou d'un autre chocolat. Faites à votre goût!
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| Les ingrédients. |
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| Le tout mélangé. |
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| A la sortie du four. |
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| Miiiiam. |
Tu as tellement raison l'automne et l'hiver sont vraiment les saisons pendant lesquelles je me remets à regarder mes séries :p rien de telle avec une grosse couverture ! Et manger plein de bonnes choses pour rajouter quelques couches pour le temps froid ahaha d'ailleurs en parlant de bonnes choses ton brownie me fait rêver :p
RépondreSupprimerOh oui, si tu as des séries à me conseiller je suis preneuse car j'aurai bientôt fini tous les Grey's Anatomy et il y a tellement de choix que je ne sais pas vers quoi me tourner.. Grr.
SupprimerAhah merci, je n'ai reçu que des compliments autant pour l'apparence que pour le goût :p